こんにちは、歯科衛生士の上園です

さて、またまたスタバのコーヒーセミナーに参加してきました。

今回は、

『スターバックスリザーブ店舗限定スペシャルコーヒーセミナー』というコースです。

スターバックスリザーブとは、取扱店舗を限定したコーヒーのシリーズで、

希少価値の高いコーヒー豆を店舗・数量限定で販売しているそうです。

全国に８５店舗しかないので、大変貴重な機会！

楽しみにしてました。

休みの日程と合えば、スタバのセミナーに参加させて頂いてますが、

スタバの方々の知識の豊富さにいつも感動しますし、

本当にコーヒーが好きなんだな?というのを感じます。

私はちょっぴりコーヒー好きな程度で、

美味しいコーヒー飲むための息抜き感覚で出かけてますが、

さらにちょっとした知識が入るので、最高に楽しいです。

やっぱり仕事する以上、豊富な知識って大事ですね。

私も頑張ります。

さて、セミナーですが、

まずは通常のコーヒーの風味の違いを比較、

そして、リザーブの勉強して４種類のリザーブ体験しました

このテイスティングカップがリザーブ専用カップで、ブラックでかっこいい！

いつ買おーっと。

最後は、フードペアリング

チョコレートチェリーケーキが丸ごと一つ出てきました。

なんと、贅沢な！！

そんなに甘くなく、この甘酸っぱいチェリーがリザーブのコーヒーに合います。

至福の時間でした★

それではまたヽ(^o^)丿