こんにちは！
管理栄養士・歯科助手の実川です！

暑い日が続いているかと思いきや、急に雨が降り出すこともあり、最近不安定なお天気の日が多いですが、いかがお過ごしでしょうか？？

少し前のお話になりますが、私は以前から行ってみたかったカフェに行ってきました*

お花屋さんの青山フラワーマーケットが運営する『AOYAMA FLOWER MARKET TEA HOUSE』というカフェです！

お花と緑が空間いっぱいに広がっている、温室のようなカフェなのです、、！

私が行ったときは「デルフィニウム」というお花が飾られてました！

デルフィニウム（Delphinium）の“delphis”は、ギリシャ語でイルカという意味で、蕾の形がイルカに似ていることからつけられたのだとか。

カフェのメニューも、食用のお花を使用したものになっていて、私はフラワーパフェをいただきました♡

バラのゼリーと花びらに彩られていて、香りが良く、可愛らしいパフェでした〜！

毎月その季節のお花に変わるので、定期的に足を運んで、また癒やされに行きたいなあと思います！

おすすめのフラワーカフェがありましたら、ぜひ教えてくださいね！

ではまた、元気にお会いしましょう！

栗林歯科医院　歯科医師　監修