暖かくなり、だいぶ過ごしやすい陽気になってきましたが
みなさんお元気ですか?
お久しぶりです。歯科医師の萩原です。
タイトルの通り今回は味噌らーめんです。
行って来ましたのはこちら、
「ラーメン 幌」さんです。
どうですか、このただ者ではないオーラを全身から発しているたたずまい。
外観からして期待させられます、大好きなタイプのお店です。
札幌らーめんのブランド、西山製麺の麺を使用していて一日100食限定の
ようです。
過去に2度訪問した際に午後の開店6時に行ったのですが、おそらく完売した
のでしょう、2度とも閉店。
なので今回は昼の12時に来店。3度目の正直です、開店しててよかった。
注文した念願の味噌らーめんがこちら、
肉味噌がごろごろ入っている、がっつりした味噌らーめんが出てくるのを
イメージしていたのですが、出てきたのは野菜たっぷりの優しそうな
味噌らーめんでした。
味も見た目通りで味噌なのですが、とても優しくて飲みやすいスープで
柚子が入っているのでとても爽やか味でした。
麺もスープとよく絡んでさすがに美味しいです、来て良かった。
他にも塩や醤油があったので、次回トライしたいと思います。
楽しみだ、ではまた。
]]>