新年明けまして、おめでとうございますm(__)m
歯科医師の萩原です。
皆様、年末年始はゆっくり休めましたか？
年明けから、ずっとラーメンが食べたいと思っていたのですが、
タイミングが悪かったり、機会に恵まれなかったりして、
なかなか食べる事が出来なかったのですが、先日ついに
今年の初ラーメンを食すことが出来ました。
記念すべき今年一杯目のラーメンはこちら、
「１３湯麺」と書いて、「かずさんとんみん」と読みます。
昨年の６月頃に一度休業されたようなのですが、
最近復活したという事で早速行って来ました。
頂いたのはこちら、
五香ラーメン 火鍋味です。
火鍋味という事で、辛いです。花山椒や唐辛子がふんだんに
使われているようで、かなり刺激的な味がします。
舌がビリビリして、鼻水が自然と出てくる感じなのですが、
すっごく美味いです！！
たぶん、ベースとなってるスープがしっかりしてるのだと思います。
食べ進めるごとに旨さが増していく感じです。
こうして味を思い出しながらブログを書いている今、
もう食べたくなってきました。
結構、中毒性のあるラーメンだと思います。
他のメニューも、かなり気になる物が沢山あって、
どれも美味しそうです。
近所にこんな美味しい店が復活してくれて、本当にラッキーです。
これからも足繁く通いたいと思います。
院長ブログの伝説のラーメン見ました？
写真からでも美味しそうなのが伝わってきます。
いつか大分まで食べに行きたいものです。
では、また。
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